2023支付宝蚂蚁庄园5月29日的题目：凉皮里的面筋是豆制品吗？不是哦还是当然是啦？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

2023蚂蚁庄园5月29日答案一览

凉皮里的面筋是豆制品吗？

不是哦

当然是啦

答案：不是哦

解析：凉皮里的面筋不是豆制品，而是由面粉中的蛋白质通过水的冲洗过程中滤掉的淀粉物质。在面筋的制作过程中，并没有使用豆类作为原料。综上所述，凉皮里的面筋不是豆制品。